Punto de Partida
El origen de TierraMaestrazgo
Todo empieza con una decisión y una tierra
Corría el año 1995 y aterricé por tierras oscenses, siendo mi primer destino profesional, una conocida Bodega de la DO Somontano. Allí conocí a dos de mis socios en este proyecto, poniendo en marcha un gabinete de ingeniería.
La voluntad de unir la experiencia de años en el Somontano trabajando con dos excelentes profesionales y la voluntad de querer llevar a cabo un proyecto vitivinícola en la finca familiar, me permitió contagiar la ilusión a tres familiares más, muy cercanos en el grado, y aún más en los afectos. La superficie de tierra aumentaba a 23 ha.
Seis personas y un proyecto común.
La pasión y el trabajo, una forma de vida
La tierra, como espacio físico que sustenta los olivos y las cepas, se funde en una sola palabra con el entorno geográfico y cultural dónde se encuentra, la tierra dónde el silencio habla, el Maestrazgo. “Tierra…Maestrazgo”
Mas de las Matas, una de las puertas orientales del Maestrazgo
Mas de las Matas: tierra, clima y oportunidad
La zona del Maestrazgo la conforman las serranías más al Sur del Sistema Ibérico y se extiende en dos provincias, Teruel y Castellón, dando lugar a varias Comarcas dentro de esas provincias que llevan su nombre.
El origen de TierraMaestrazgo
«…La agricultura es la profesión propia del sabio, la más adecuada al sencillo y la ocupación más digna para todo hombre libre…»
Marco Tulio Cicerón
106 a.C – 43 a.C